Vous en avez sans doute déjà entendu parler, la couche chaude vous permet de gagner quelques précieux degrés pour cultiver des légumes en hiver et les récolter dès janvier ou février. Une couche chaude, c'est quoi exactement ? Cette technique remonte à une époque où le fumier de cheval était abondant. Les maraîchers du 19e... Lire la Suite →