Les objectifs de septembre 2022 au jardin

C’était bien les vacances ? C’est la rentrée au potager et c’est le top départ pour semer des légumes qui donneront entre mars et mai (vous savez, la fameuse période dite « de soudure » où le potager est souvent désespérément vide).

Si vous voulez échelonner vos récoltes en automne ET en hiver, en plus des semis de septembre, je vous conseille d’acheter des plants ou de repiquer ceux que vous avez fait en août.

Enfin, les semis d’automne sont délicats et nécessitent plusieurs essais : si les plants sont trop grands avant l’hiver, ils résisteront moins au froid ; à l’inverse, des plants trop petits les rendent plus sensibles aux ravageurs et ils ne donneront que tardivement au printemps.

Repiquez/plantez

Ici fèves « Aguadulce » semées le 18 août 2022.

Pour les petits malins (ou les mieux organisés, ou bien encore ceux qui n’étaient pas en burn out avec le jardin estival) qui ont pensé à semer en août et qui disposent maintenant de plants assez forts pour être mis en pleine terre, c’est le moment ! Pour les autres : direction le marché ou les jardineries pour acquérir des plants ! Plantez :

• les poireaux. Pour une récolte en mars. Protégez-les d’un voile anti insecte jusqu’à la fin novembre (la mouche mineuse vole jusqu’à tard !).
• les carottes type « Touchon » pour une récolte en mai !
• les choux qui se consommeront de mars à mai.

• les épinards type « Géant d’hiver », certains donneront avant les grands froids, les autres reprendront en mars.
• les fèves, à protéger du froid. Elles donneront en février-mars.

Semez

Des semis sont encore tout à fait envisageables pour des récoltes allant de mars à mai (vous savez, c’est le moment où vous entamez de ronger vos doigts car il n’y a souvent plus rien au jardin).

À noter que si vous disposez de tunnels de jardin, vous gagnez deux semaines sur les récoltes !

• De la mâche, de la chicorée, de la roquette… Pour des récoltes en février-mars.
• Des betteraves, préférez les variétés à croissance rapide comme la « Chioggia », « De Détroit » ou « D’Égypte ». Pour des récoltes en mars.
• Des navets. Semés maintenant peut donner dès novembre !
• Des poireaux. Pour une récolte en avril-mai.
• Des blettes. Pour des récoltes dès le mois de mars.
• Des fèves. Semées dès à présent, elles donneront en mars-avril.
• Des carottes. Vous pourrez les récolter en mai-juin.
• Des radis, vous pourrez alors les consommer courant octobre.
• Des radis noirs que vous pourrez consommer dans 4 mois c’est-à-dire en janvier.
• Des oignons, pour des récoltes en avril.

• Des épinards. Astuce : semez l’épinard au pied d’un plant de courgette. Il sera protégé par ses feuilles lorsqu’il sera encore jeune et pourra prendre sa place lorsque la courgette rendra l’âme.
• Du choux Pack Choï, Mizuna, Pe-Tsaï qui se récolte feuilles à feuilles selon les besoins… pour faire le plein de calcium en hiver. S’ils sont sous abri, ils donneront dès janvier, sinon il faudra patienter jusqu’à mars.

Protégez

Si vous vivez dans une région froide et que vous voulez gagner du temps sur vos récoltes pensez à investir dans :

• Une mini serre en plastique.
• Des arceaux en fer et un voile P17.

En cultivant sous serre on gagnerait ainsi deux semaines !

Les engrais verts 

Si vous avez des parcelles, que dis-je, des hectares où vous n’allez rien semer, couvrez votre sol en hiver en semant des plantes qui vont améliorer votre sol (en apportant des minéraux, en l’aérant avec leurs racines) et le protéger des pluies. On les appelle des engrais verts (parce qu’ils améliorent le sol).

• Préférez semer des engrais verts à croissance rapide pour les parcelles que vous voudrez remettre en culture dès le mois de mars comme la moutarde ou la phacélie.

• Semez du trèfle incarnat, de la vesce ou du seigle sur des parcelles que vous ne réutiliserez pas avant le mois de mai prochain !

Si vous voulez savoir quels apports particuliers donnent les engrais verts je vous invite à aller voir le site de Binette et Cornichon qui est très bien fait.

C’est parti pour la rentrée au potager !

Alors vous étiez déprimés à l’idée de ne plus rien avoir à faire au jardin ? Pas de panique, vous n’avez plus qu’à vous acheter de quoi protéger vos plants cet hiver, à aller au marché trouver de jolis plants et à continuer de semer ! En attendant, certaines courges ainsi que des tomates continuent de donner !